Yudas menggambarkan prospek kedepan jika pabrik industri tepung pisang tersebut jadi, pabrik tersebut mampu menghasilkan 500 Kg dalam satu jam, kemudian dalam satu hari mampu beroperasi selama 8 jam, maka dalam satu hari produk tepung pisang yang dihasilkan mencapai kurang lebih 4 Ton.
"Bayangkan berapa tandan pisang yang dibutuhkan untuk memproduksi tepung sebanyak 4 Ton, kemudian berapa tenaga kerja yang bisa diserap, kemudian tenaga kerja, tidak hanya yang bekerja di pabrik tetapi petani pisang juga tenaga kerja, kemudian bagian jasa transportasi juga akan jalan nantinya," paparnya.
Ia menyebutkan bahwa hasil pengelolaan pabrik industri tepung pisang melibatkan tiga pihak diantara Kemendes bantu Pemerintah Daerah Mentawai dalam hal ini Bumdes, kemudian Kemendes mencarikan off taker yang membantu memasarkan hasil produksi tepung pisang.







